NASI GORENG JAWA

Bahan :
- nasi putih ( jangan yang lembek )
- kubis

Bumbu :
- bawang merah, bawang putih
- cabe merah, cabe rawit
- terasi
- garam
- margarin

Bahan penyerta :
- telur ayam

Cara membuat :
- rajang halus kubis
- haluskan bumbu ( lebih baik kalau di haluskan dengan cobek dan ulekan )
- tumis bumbu hingga matang
- masukkan nasi, aduk hingga bumbu tercampur rata
- terakhir masukkan kubis, aduk rata, matikan api

- kocok telur tambah sedikit garam
- buat telur dadar kemudian rajang halus